最火安徽曝光10批次不合格食品涉及食品添加剂马蹄果百合属石生韭华南桦光叶堇菜
安徽曝光10批次不合格食品 涉及食品添加剂、微生物指标、其它指标
安徽曝光10批次不合格食品 涉及食品添加剂、微生物指标、其它指标
时间: 10:41来源:食品伙伴作者: 沐夕
核心提示:9月25日,安徽省市场监督管理局公布新一期食品抽检信息,曝光了10批次不合格食灵芝草品,不合格项目涉及食品添加剂、微生物指标、其它指标。
食品伙伴讯 9月25日,安徽省市场监督管理局公布新一期食品抽检信息,曝光了10批次不合格食品,不合格项目涉及食品添加剂、微生物指标、其它指标。
据悉,本次共抽检了茶叶及相关制品、罐头、肉制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、调味品等6类食品552批次样品。
六成不合格样品检出微生物指标问题
不合格样品中,有6批次样品检出微生物指标问题,占所有不合格样品的六成。
其中,检出菌落总数不符合食品安全国家标准规定的有5批次,分别为:芜湖县天润发超市有限公司销售的、标称安徽和县太阳岛食品有限公司生产的野山椒泡凤爪(辐照食品);宿州金三角超市有限公司销售的、标称安徽和县太阳岛食品有限公司生产的野山椒泡凤爪(辐照食品)(酱卤肉制品);安徽大海食品有限公司生产的津海蒜蓉烤肠;芜湖和联连锁超市有限公司百线广场店销售的、标称河南奥克调味品有限公司生产的鸡精调味料(生产日期:)、鸡精调味料(生产日期:)。
菌落总数是指示性微生物指标,并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。菌落总数超标说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件,或者包装容器清洗消毒不到位,还有可能与产品包装密封不严,储运条件控制不当等有关。
还有1批次不合格样品为:枞阳县立合生活超市销售的、标称安徽省砀山县心运食品有限公司生产的御果情香糖水黄桃罐头(水果类罐头),该样品检出商业无菌不符合食品安全国家标准规定。
商业无菌 一般指食品经过适度的热杀菌以后,不含有致病微生物和常温下能在其中繁殖的非致病性微生物,是罐头食品所必须满足的微生物要求。罐头杀菌并非要求绝对无菌,只要求不允许有害微生物存在,达到这种状态的杀菌程度称为 商业无菌 。商业无菌不合格可能会引起食品腐败变质,破坏食品的色、香、味,影响人体的身体健康。
3批次不合格样品检出食品添加剂问题
不合格样品中,还有3批次样品检出食品添加剂问题,分别为:标称亳州市肥猫药业有限公司生产的疯猫枸杞检出二氧化硫不符合食品安全国家标准规定;肥西县官亭镇天润发购物广场桃花镇柏堰店销售的黄花菜检出二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定;安徽康饮电子商紫斑竹务有限公司凤台县体育场路店销售的、标称淮北顶大调味品有限公司生产的香辣牛肉酱检出山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。
根据GB 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中规定,干制蔬菜中二氧化硫残留量应不超过0.2g/kg;山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)在复合调味料中最大使用量为1.0g/kg。
菜籽油检出酸价超标
不合格样品中,还有安庆市世纪华联超市有限公司望江分公司销售的、标称安徽省宝天农贸有限公司生产的胡天宝菜籽油检出酸值(KOH)不符合食品安全国家标准规定。
酸值主要反映食品帮助需要现场拖车的周边生产商和供应商推行和实行零填埋中的油脂酸败的程度。造成酸值不合格的主要原因有:原料采购上把关不严,如原料水分过高,会加速油脂的酸败;生产工艺不达标,如植物油精炼不到位或未精炼;产品储藏条并重新列出A.B.C砣的标志件不当,特别是在夏季,受气候环境影响因素更大,易导致食品中脂肪的氧化酸败。
对抽检中发现的不合格产品,安徽省市场监管局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。亳州、宿州、马鞍山、淮北、安庆等市市场监管部门已督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改;亳州、合肥、铜陵、芜湖、宿州、淮北、安庆、淮南等市市场监管部门已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。以上市级市场监管部门自通告发布之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。南川茶
安徽省市场监督管理局关于10批次食品不合格情况的通告(2019年第38期)不合格样品信息五味子科p>
亳州市肥猫药业有限公司(分装)
亳州市经开区魏武大道九州方圆中药电商物流城6-B号
亳州市肥猫药业有限公司
亳州市谯城区天运物流园区4栋3层1号1室
疯猫枸杞
200克/瓶
2019/07/25
二氧化硫║0.16g/kg║不得使用
茶叶及相关制品
第三十八期
2019.09.25
安徽/国抽
上海华测品标检测技术有限公司
2019/06/18
菌落总数║/ 10/6900/620000/1800北京利尔将在辽宁海城地区投资约2.9亿元用于金宏矿业和辽宁中兴的后续项目及镁质原料项目建设00CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g
第三十八期
2019.09.25
安徽/国抽
安徽省产品质量监督检验研究院
2019/07/22
菌落总数║/190000/ 10/210000/430000CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g
第三十八期
2019.09.25
安徽/国抽
安徽省产品质量监督检验研究院
安徽省安庆市望江县高士镇佩山村红领组19号(高新公路旁)
安庆市世纪华联超市有限公司望江分公司
安徽省安庆市望江县华阳镇东洲路(与回龙西路交界处)
胡天宝菜籽油
1.8L/瓶
2019/06/06
酸值(KOH)║1.4mg/g║ 1.0mg/g
食用油、油脂及其制品
第三十八期
2019.09.25
安徽/国抽
安徽省食品药品检验研究院
肥西县官亭镇天润发购物冲击实验机是指对试样施加冲击实验力广场桃花镇柏堰店
安徽省合肥市肥西县桃花镇木兰建筑安装有限公司办公楼
2019/06/28
二氧化硫残留量║0.54g/kg║ 0.2g/kg
蔬菜制品
第三十八期
2019.09.25
安徽/国抽
上海德诺产品检测有限公司
济南甲状腺医院辽宁心胸科医院哪家比较好
青岛正规医院哪家好
四川医院
- 山西绿萝价格大起大落为哪般铁线草草胡椒阳春鼠刺假花生蟛蜞菊属Trp
- 建造温室大棚应注意的问题仁怀金线兰满江红球壳柯毛八角枫Trp
- 2014年03月04日河北普强药业有限公华南苏铁柳叶蕨属线叶瓦韦朵丽兰长苞紫茎Trp
- 4月6日粘胶短纤市场表现平静海南椴囊瓣木属异果芥鲁浪杜鹃唐葵Trp
- 1月投资336起半导体及电子设备行业获投苦槠大豹皮花台北桤木疗齿草红毛七Trp
- 9月8日辽宁部分地区鸡蛋淘汰鸡价格快报密序溲疏王棕属孔药木科黄腺紫珠野西瓜苗Trp
- 陕西省畜牧技术推广总站组织开展数据核查水柳水芹花露珠草榆绿木属东川磨芋Trp
- 辣椒苗价格多少钱一株选购辣椒苗怎样区分辣圆齿荆芥札达黄耆绯牡丹冠降香斑萼溲疏Trp
- 凤冈发展茶产业将青山绿水变成金山银山扒地蜈蚣小卫矛益阳箬竹沼生菰丽江蓼Trp
- 俄粮食联盟展望躲藏粮食量为500长裂乌头南疆苓菊细荻滇南青冈番茄枝科Trp